На повечето от нас са добре известни неприятностите, които могат да възникнат покрай пируването в Коледно-новогодишния период. Празнуваме, радваме се едни на други и се наслаждаваме на вкусната храна с празнично настроение.
Ще споделим някои лесни за интегриране помощни трикове, за да си улесним храносмилането и да сме в по-добра форма, така че да не приключим празниците изтощени и претоварени.
Първият съвет, към който сякаш най-често успяваме да се придържаме, е да се храним с настроение. Радостта от празника дава чудесни условия за храносмилане.
Но има и физиология на храносмилането, отделяне на храносмилателни сокове и ензими и всички сложни процеси, които се грижат за да получаваме енергия. Когато храната е от всякакъв вид и се поглъща наведнъж (например 9 или 11 ястия за Бъдни вечер), силно затрудняваме храносмилателните процеси. И отделно, приемът на алкохолни напитки също усложнява ситуацията.

Относно тези проблеми може да включим:
- Повече зеленчуци, от които да вземем фибри и собствени ензими. Туршиите имат и пробиотични щамове, които подпомагат чревната микрофлора. Може да се приема и по-голямо количество салата.
- Разделното хранене е ясно като подход, но то е неприложимо в случая, освен ако не искате да вбесите роднините си, като им отказвате гозбите. 🙂
- Може би най-лесно би било да си набавим микс храносмилателни ензими под формата на хранителни добавки. Защо не? Ще си облекчим живота.
- По-дълги разходки между софрите или още по-добре – някоя, макар и непълна, тренировчица.
- Билкови настойки и отвари, подпомагащи секрецията на солна киселина от стомаха – лайка, червен кантарион, живовляк, хмел, мента, маточина. Билковите настройки ще помогнат и с махмурлука.
- По-голям прием на вода, най-добре минерална.
- Може да си приготвим напитка със сок от лимон и сода бикарбонат за алкализиране на буферните системи (диетата по празниците е силно окисляваща за организма). Най-добре е това да се случва сутрин, преди да започнем с хапването.
Да не забравяме, че здравето в огромна степен зависи от здравата храносмилателна система! Нека се грижим за нея. “Хаковете” не са сложни за изпълнение, просто трябва да се решим да ги включим в празничното си ежедневие!
Весели празници и здрави стомаси!
